Vacaciones Año Nuevo Chino Capitulo 8 "AGRADECIMIENTOS"

Bueno el fin de la historia de mis vacaciones aquí ha llegado. Ahora solo quiero hacer una mención especial a la Familia de Li que me han tratado muy, pero que muy bien. Desde el primer día que llegue y que me fueron a buscar al aeropuerto, hasta el ultimo día que me fueron a llevar de nuevo al aeropuerto.

Ellos, me han enseñado todo lo que os he puesto de las vacaciones en este blog, además de invitarme a desayunar, comer y cenar cada día. Estaré siempre agradecido por tratarme como uno mas de vuestra familia en mi visita a Long Jing, XIE, XIE.

Unas fotos....

Vacaciones Año Nuevo Chino Capitulo 7

Y por fin el día de la celebración de Año Nuevo, el año del Tigre ....

La jornada empezó sobre las 9:30 de la mañana donde nos reuniríamos Li y yo para acabar de comprar algunas cosillas que faltaban.

Después de comprar unos últimos detalles, nos acercaríamos a casa de los tíos de Li, allí se reuniría una parte de la familia para esta jornada festiva.

El plan era, para la comida, hacer comida europea, Pasta, Paella, Ensaladas y huevos rellenos con atún y mahonesa, un poco de vino Sangre de Toro y palante ...

Así que nos pusimos manos a la obra !!!







Al terminar de comer, hicimos un poco de tiempo y nos fuimos a esquiar, pero sorpresa creíamos que cerrarían a las 16 horas y cerraron a las 15 con lo cual solo pudimos hacer 3 o 4 bajaditas, pero bueno, lo suficiente para desconectar un poco.




Volvimos a casa de sus tíos y la comida ahora era cosa de ellos, mientras el tío de Li se curraba una gran cantidad de platos distintos y típicos buenisimos en la cocina, en el comedor elaboraban una gran cantidad de Damplins a mano. Desde incluida la masa.

Aquí la mezcla que se pone en el interior de los damplins.

Aquí ya están preparados para hervir.






Por fin, se termino la elaboración de damplins, la mitad nos los comeremos para cenar, la otra mitad se guardara para las 12 de la noche, la tradición es que en algunos de los que se dejan para la media noche, se pongan en su interior una moneda y a la persona que le salga, tendrá suerte todo el año próximo.



Ahora iremos por la cena, el tío de Li, continuaba cocinando así que se paro la mesa mientras tanto iban saliendo platos....



Este era el aspecto de la mesa antes de cenar, el tío de Li todo un ARTISTA !!!!!




Tuve la gran suerte de que el tío de Li, cocinara los platos mas típicos de la provincia para que yo los probara, muchas gracias "XIE, XIE".

Aqui el cocinero !!!



Nada ahora solo queda comerse la cena.



Después de la cena esperaríamos hasta las 12 de la noche para celebrar el Año Nuevo Chino.

Y patammmmm !!! FELIZ AÑO NUEVO ya llego, ya.......



Ahora la tradición marca tirar petardos con lo cual salimos al exterior ... todo el mundo estava tirando petardos ....





Después de los petardos, comeríamos el resto de damplings que por cierto no me salio ninguna moneda en su interior y a dormir.

Vacaciones Año Nuevo Chino Capitulo 6

Hoy vamos a visitar las cercanías de Corea del Norte pero esta vez desde el otro lado que anteriormente vimos.

Nos dirigimos a un pueblecito rustico con 4 casas a través de un parque natural, las vistas son preciosas.









Hay un punto, en el que atraviesas un puente por debajo. Este puente si lo pasaras por encima, te llevaría a Corea del Norte, en la foto la zona verde del puente es China, la otra Corea, el edificio que se ve, es un cuartel de Coreanos.



Una vez visto el puente, nos fuimos por que nos jugábamos que me llevaran palante,tenia que ir con anorak, gorro y bufanda para que no se detectara que era extranjero, si me detectan y los Coreanos pudieran creer que soy un espía Americano, podrían entrar a China para detenerme.

Ahora iríamos a hacer una pequeña visita al pueblo próximo, una gran mayoría de residentes de ese pueblo son militares, ya que la proximidad con la frontera les hace mas cómodo vivir allí.

Las figuras que se ven el la foto en la puerta, son de hielo !!!



En esta granja, cocinan un pollo salvaje y un arroz de muerte ... aquí comeríamos.





La costumbre en el norte de China, es comer sentado en el suelo, por la sencilla razón de que todas las casas tienen la calefacción en el suelo debido al intenso frió, sentarse en el suelo a comer lo hace mucho mas agradable.






Las vistas desde dentro de la casa, son a las montañas de Corea.





Después de comer volveríamos a casa.







dewww ...

Vacaciones Año Nuevo Chino Capitulo 5

Hoy señores un poco de relax !!!

Me voy a esquiar.... si, si como oís.... a unos 15 minutos de la ciudad donde duermo hay unas pistas de esquí.


La estación, no es demasiado grande, la abrieron el año pasado y bueno para pasar la mañana o la tarde es mas que suficiente.



Parece que tiene buena aceptación entre los residentes por aquí y además es bastante económico.


Por unos 12 euros, te dan todo el material que necesites, guantes, anorak, botas, esquis y además forfait desde las 8 hasta las 4 de la tarde.




adewww !!!!

Vacaciones Año Nuevo Chino Capitulo 4

Pues nada, como el día había sido movido y todavía teníamos tiempo para comer antes de coger el bus, le pedimos al taxista que nos volvía, que si conocía un restaurante Ruso. Viendo la proximidad de Rusia, los pico el gusanillo de comer alguna cosilla Rusa.

Así fue, nos llevo a uno, muy chulo del cual os paso alguna fotillo.

La comida algo pesada a base de mucha patata y bastantes aceites, pero la birra, es buenisima.





Por algo menos de 13 euros comimos los dos, luego ya nos iríamos a la estación de bus para volver a Long Jing.


Estación de bus de Hun Chun.



hasta mañana ....